TamJamファーム産カシスジャム

自家菜園で育てたカシス。酸味も程よいです。 少量ですが、限定で販売。

仁木町妹尾観光農園産高級さくらんぼジャム（サミット）

北海道仁木町にある妹尾観光農園産のサミットと言う品種を使用しています。見た目は大粒でアメリカンチェリーのような色合いをしています。高級なさくらんぼを贅沢にジャムにしています。種を1粒ずつ丁寧に取り除き果実がゴロゴロ入ったプレザーブスタイルです。優雅なひとときのお供に是非、高級さくらんぼジャムのサミットはいかがですか。一口食べるだけで至福の時が訪れます。

仁木町妹尾観光農園産ブルーベリージャム

北海道仁木町にある妹尾観光農園産です。ブルーベリーは目や身体の老化を防止する抗酸化作用があると言われているアントシアンを多く含んでいます。実が小さいので収穫も大変ですが、下処理も根気のいる作業です。丁寧に時間をかけて作った甘酸っぱいブルーベリージャムを是非ご賞味ください。

東鷹栖のなか農園産イチゴジャム

北海道東鷹栖町ののなか農園産のイチゴを使用しています。ジャムの王道といえばイチゴジャムですよね。当店でも人気No1です！当店は大粒のイチゴをハーフカットしたプレザーブスタイルです。果実がゴロゴロ入っていて果物をそのまま食べているような感覚になります。定番のパンに塗る他に牛乳に混ぜて贅沢イチゴミルクもオススメです。

仁木町妹尾観光農園産さくらんぼジャム

北海道仁木町にある妹尾観光農園産の水門と言う品種を使用しています。甘味と酸味のバランスが丁度良いです。種は1粒ずつ丁寧に取り除き果実がゴロゴロ入ったプレザーブスタイルです。これぞまさしく食べるジャム。パンの他にもヨーグルトやアイスとの相性抜群です。見た目も可愛く珍しいのでプレゼントにも最適です。

東川町産トマトジャム

Tam Jamがある北海道東川町のトマトを使用しています。太陽の光をいっぱい浴びて完熟したトマトはとても甘く味も濃いです。トマトが苦手な方にも是非食べて頂きたいジャムになっています。トマトをジャムに？と驚かれる方もいるかもしれませんが、パンだけではなく意外とヨーグルトなどにも合います。ジャムの概念が変わるかも？

池田町産ルバーブジャム

北海道池田町産です。ルバーブって何ですか？とよく聞かれますがセロリや蕗のような見た目のお野菜で、甘酸っぱいのが特徴です。パンなどに塗るだけではなく、ハンバーグなどの和風ソースに使用したり、お肉やサラダの上にトッピングしたり色々使えるTam Jamの中でも随一の万能ジャムです。

仁木町妹尾観光農園産千両梨ジャム

北海道仁木町の妹尾観光農園産です。千両梨を使用しています。見た目は洋梨ですが、厳密には中国梨と言う括りです。パンなどに塗りやすいピューレタイプに仕上げています。甘味がしっかりあり、また食感が少しザラッとしているのが特徴です。この食感が意外とハマります。是非一度食べてみてください。ハマります。

仁木町妹尾観光農園産リンゴジャム

北海道仁木町町の妹尾観光農園産です。あかねと言う品種を使用しています。酸味と甘味のバランスが絶妙です。パンなどに塗りやすいピューレタイプです。小さなお子様から高齢の方まで幅広い年齢の方に食べやすいジャムになっています。

仁木町妹尾観光農園産プルーンジャム

北海道仁木町にある妹尾観光農園産です。食物繊維、ビタミンA、B群、鉄分、カリウムなど栄養が豊富で海外ではミラクルフルーツとも呼ばれています。果実を1/4にカットしたプレザーブスタイルです。甘酸っぱく果実がゴロゴロ入っていて食べ応えのあるジャムを是非ご賞味ください。店主イチオシです。

和歌山県産完熟南高梅ジャム

事情があって頼まれて作った完熟南高梅ジャム。酸味がたまらないさっぱりしたジャムです。通常は道産のジャムしか作らないので稀なジャムです。